Jumat, 09 Januari 2009

Lyrics Forever and Always - Shania Twain


In your arms I can still feel the way you
want me when you hold me
I can still hear the words you whispered
when you told me
I can stay right here forever in your arms

And there ain't no way
I'm lettin' you go now
And there ain't no way
and there ain't no how
I'll never see that day...

Chorus:
'Cause I'm keeping you
forever and for always
We will be together all of our day
Wanna wake up every
morning to your sweet face always

Mmmm, baby
In your heart I can still hear
a beat for every time you kiss me
And when we're apart,
I know how much you miss me
I can feel your love for me in your heart

And there ain't no way
I'm lettin' you go now
And there ain't no way
and there ain't no how
I'll never see that day...

Repeat Chorus

(I wanna wake up every morning)

In your eyes (I can still see
the look of the one) I can still see
the look of the one who really loves me
(I can still feel the way that you want)
The one who wouldn't put anything
else in the world above me
(I can still see love for me) I can
still see love for me in your eyes
(I still see the love)

And there ain't no way
I'm lettin' you go now
And there ain't no way
and there ain't no how
I'll never see that day...

Repeat Chorus (2x)

I'm keeping you forever and for always
I'm in your arms

Rabu, 07 Januari 2009

Cara Membuat White Chocolate Truffle Cake


Bahan Cake:
2 butir telor
50 gram gula kastor (caster sugar)
2 sdt vanili bubuk
75 gram tepung terigu
50 gram white chocolate, dilelehkan

Truffle:
750 ml krim kental (thickened cream)
375 gram white cooking chocolate, potong-potong
4 lembar gelatine (atau 2 sdt gelatine bubuk)- For Muslims, make sure it's halal!
2 sdm air


Cara Membuat:
1. Siapkan loyang bundar diameter 22 cm. Alasi bagian bawah dan sampingnya dengan kertas roti.
2. Campur jadi satu: telor, gula dan vanili bubuk lalu kocok dengan mixer sampai kental.
3. Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata dengan spatula atau sendok kayu.
4. Terakhir, tambahkan coklat leleh sambil diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang.
6. Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 170C selama 20 menit (sampai cake berwarna kekuningan).
7. Dinginkan lalu keluarkan cake dari loyang.
8. Potong pinggirnya sampai cake bisa muat ke dalam loyang bongkar pasang (springform) dengan diameter 20 cm (loyang sudah dialasi kertas roti di bagian dasar dan sampingnya).
9. Tuang truffle ke atasnya lalu simpan dalam kolkas sampai truffle mengeras.
10. Hias permukaannya sesuai selera.

Cara Membuat Truffle:
1. Campur krim kental dan white cooking chocolate lalu masak di atas api kecil sampai chocolate meleleh. Angkat dari api.
2. Siapkan gelatine sesuai petunjuk kemasan sampai siap dipakai.
3. Campurkan gelatine dengan 2 sdm air lalu tim di atas panci kecil sampai gelatine lumer.
4. Campurkan larutan gelatine ke dalam campuran krim. Aduk rata.
5. Tuang ke atas cake lalu dinginkan.

Cara Membuat Souffle Coklat


Bahan :
# 250 ml susu cair
# 125 gram coklat masak/coklat blok
# 1sdm tepung maizena
# 2 sdm tepung terigu
# 4 butir putih telur
# 4 butir kuning telur
# 60 gram mentega
# 80 gram gula pasir
# gula bubuk untuk menghias

Cara membuat :

1. Lelehkan coklat blok, susu cair dan gula pasir di atas api kecil hingga coklat leleh dan mendidih, lalu angkat.
2. Lelahkan mentega, tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk sampai rata.
3. Kocok putih telur hingga kaku dengan menggunakan mixer, setelah kaku masukkan kuning telur satu per satu sampai tercampur rata.
4. Tuang coklat yang telah dilelehkan tadi ke dalam adonan telur, aduk sampai rata.
5. Masukkan adonan tadi ke dalam loyang/mangkuk -mangkuk tahan panas, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang dalam suhu 180 derajat C selama 45 menit. Angkat.
6. Taburi gula bubuk diatasnya. Sajikan untuk 10 mangkuk @200 ml
7. Tambahkan hiasan buah sesuai selera

Cara Membuat Puding Coklat


Ingredients:
Puding Coklat :
700 ml susu cair
300 ml whip cream
125 gr coklat masak pekat, cincang
100 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar putih bubuk
1 bungkus konyaku jelly plain
25 gr coklat bubuk, ayak

Vla Vanilla :
500 ml susu cair
20 gr maizena
1 sdm custard powder (kemaren jadi 2 sdm ..jadinya kentel ..hiks)
75 gr gr gula pasir *bisa ditambah kalo suka manis*
1/2 sdt vanili bubuk atau vanilli essence kalo ada

Directions:
1. Taruh susu, coklat bubuk, coklat masak, gula dan 2 jenis agar-agar dalam panci, aduk rata
2. Jerangkan diatas api sedang, samil diaduk aduk sampai coklat larut, masukkan whip cream, aduk terus sampai mendidih, angkat dari api
3. Tuangkan dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air matang, biarkan dingin.
4. Dinginkan di kulkas, sajikan dengan vla-nya
5. Tambahkan buah jeruk atau peach di atasnya, hias sesuai selera

Vla :
1. Maizena dan custard powder dicairkan dengan sedikit susu, sisihkan
2. Jerang susu dan gula diatas api kecil, aduk-aduk sampai gula larut dan panas, masukkan campuran maizena
3. Aduk terus sampai mendidih

catatan : kalo vlanya mo dibuat coklat juga, tambahkan 50gr coklat masak yang sudah dicincang, jerang bersama susu ....

Cara Membuat Donut


Ingredients:
400 gr tepung cakra
100 gr tepung segitiga biru
6 gr ragi instant
200 ml air
40 gram margarine/butter
65 ml susu cair
50 gr kuning telur
2 gr baking powder


Directions:
1. campur semua bahan kering, masukkan kuning telur, susu cair dan sebagian air, aduk perlahan
2. masukkan margarin, uleni hingga kalis
3. istirahatkan adonan selama 10 menit
4. roll adonan, cetak dengan cetakan donut
5. istirahatkan adonan selama 30-40 menit
6. goreng dengan minyak yang banyaaaaak.....sampai kuning keemasan ...
7. dalam keadaan masih panas, celupkan permukaan donut ke coklat panas, biarkan sejenak, dan donut siap disajikan

Cara Membuat Japanese Cheese Cake


Ingredients :

50 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena

60 gr mentega tawar
250 gr cream cheese, biarkan pada suhu ruang
120 ml whipped cream
3 kuning telur
1 butir telur
2 sdt kulit jeruk lemon parut
5 putih telur
1/8 sdt garam
125 gr gula pasir halus
1 sdt air jeruk lemon

topping :

2 sdm selai apricot
2 sdm air


Directions :

1.Siapkan loyang bongkar pasang 22 cm, olesi dengan mentega pengoles loyang, atau bisa juga menggunakan loyang oval ....resep ini bisa jadi 2 loyang oval
2.Panaskan oven 150 derajat Celsius.
3.Campur mentega, cream cheese dan whip cream dalam panci.
4.Didihkan dengan api kecil, aduk hingga lembut, angkat dari api.
5.Masukkan campuran tepung, aduk rata.
6.Masukkan kuning telur dan 1 butir telur, aduk rata.
7.Masukkan kulit jeruk lemon, aduk rata, sisihkan.
8.Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai terbentuk kerucut-kerucut tumpul (soft peak).
9.Tuang 1/3 adonan putih telur ke adonan cream cheese, aduk rata.
10.Tuang campuran ini ke sisa adonan putih telur, aduk rata.
11.Tuang adonan ke loyang, panggang dengan cara au bain marie, kurang lebih 60 menit sampai permukaan matang, kuning keemasan.
12.Keluarkan dari oven.
13.Setelah benar-benar dingin, lepaskan cake dari loyang.
14.Panaskan selai apricot dan air, oleskan ke permukaan cheesecake.Atau hias seseuai selera

Cara Membuat Bluberry Cheese Cake



Ingredients :
250gr biskuit coklat
100 gr margarine, lelehkan
½ sdt vanilli bubuk

200gr gula pasir
4 btr telur
1 sdt emulsifier
1 Kg cheese krim
250gr sour krim
100ml kahlua (bila suka)

250ml krim kental
1 sdm gula pasir

250 gr selai blueberry

Directions :

1.Siapkan loyang bongkar pasang 22cm/24cm, olesi mentega. Sisihkan
2.Hancurkan biskuit hingga halus, lalu tuang margarine leleh, dan vanili bubuk, aduk rata.
3.Masukkan adonan biskuit pada loyang, ratakan dan tekan-tekan sampai padat, oven sebentar (lk. 10 menit), angkat, sisihkan.
4.Kocok gula dan telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga naik, tambahkan emulsifier, kocok terus hingga kental, masukkan cheese krim, dan sour krim bergantian sambil dikocok terus, tuangkan kahlua (bila suka).
5.Tuangkan adonan ini kedalam loyang tadi (yg sudah beralas biskuit), lalu panggang dengan cara au bain marie selama 90 menit.
6.Angkat, dinginkan di suhu kamar hingga dingin betul.
7.Sementara itu kocok krim kental dan gula pasir hingga kental, oleskan diatas cheese cake, lalu bekukan dalam kulkas selama lk. 3 s/d 4 jam.
8.Ratakan selai blue berry diatasnya, hias dengan coklat bentukan atau buah-buahan kaleng, potong-potong , sajikan.

Cara Membuat Bruschetta



Siapa sih yang nggak suka ngemil? Kali ini saya punya resep cemilan yang light, gak ngenyangin (kecuali kalo makannya 20 buah, hihi). Cara membuatnya juga mudah, sekali kedip ‘ting’ langsung jadi deh.

Bahan :
Roti perancis (French Baguettes) yang bentuknya seperti pentungan, potong-potong dengan ketebalan kurang lebih 1cm.
Udang, dikukus atau dipanaskan di pan tanpa minyak yaa.
Mayonnaise
Bawang bombay, potong persegi kecil

Cara membuat :
Campur bawang Bombay dan mayo. Pokoknya asal bawang bombay sudah diselimuti mayo. Oles di atas baguettes.
Taruh udang di atas mayo. Tarara….jadi deh si bruschetta. Mudah bukan? Selamat mencoba.

Cara Membuat Kue Sus



Ingredients :
Soes :
130 gr. Tepung terigu protein tinggi
1 sdt Garam
100 gr. Margarine
4 butir Telur
250 ml Air

Vla Jeruk :
*ini aku buat pake ukuran kira-kira2*
500 ml susu cair
2-3 sdm custard powder
5 sdm tepung maizena
80 gr gula pasir
1 sdm margarin
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan

Directions :
Soes
1. Air, garam, margarine dimasak sampai mendidih
2. Masukkan tepung terigu aduk sampai matang. Setelah adonan matang, kemudian didinginkan
3. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk sampai rata
4. Spuit adonan diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis aja
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat ..atau lebih .... selama lebih kurang 30 menit

Vla :
1. Semua bahan dicampurkan menjadi satu kecuali jeruk mandarin dan diaduk sampai rata
2. Masak sampai kental, masukkan jeruk, masukkan 1 sdm margarine, aduk rata2.
3. Dinginkan.

Kamis, 01 Januari 2009

Kelanjutan Twilight



Film Twilight merupakan adaptasi dari sebuah buku berjudul sama, Twilight. Setelah buku pertamanya sukses beratz, penulisnya, Stephenie Meyer, menulis tiga buku sekuelnya (Twilight-series), memuat kelanjutan kisah cinta “dark” antara Isabella Swan & Edward Cullen.

Isabella (Bella) Swan adalah cewek biasa yang baru pindah ke kota Forks untuk tinggal bersama ayahnya. Dalam usahanya berusaha beradaptasi dengan sekolah baru, teman-teman baru & suasana dingin & gloomy di kota Forks yang bikin depresi, Bella mendapat teman sebangku seorang cowok bernama Edward Cullen. Edward adalah cowok yang terkenal ganteng, dingin, tajir dan “sedikit” aneh di sekolahnya, namun bukan awal yang menyenangkan saat keduanya pertama kali bertemu. Bella mendapati Edward terang-terangan menjauhinya. Yang Bella tidak tahu, Edward adalah vampire & aroma darah Bella terasa begitu appealing bagi Edward, yang sepanjang 100 tahun usianya menjadi vampire berpuasa minum darah manusia (kata Edward : “we think ourselves as vegetarians”). Demi menjaga identitas dirinya, komunitas vampire lain yang tinggal di kota tersebut & demi menjaga ketenangan seisi kota Forks juga, Edward mati-matian berusaha mengontrol dirinya dengan menjauhi Bella. Edward & the rest of the Cullens burns, but doesn’t bite. Tapi keanehan sikap Edward membuat Bella semakin penasaran, apalagi setelah Edward menolongnya dalam sebuah kecelakaan dimana Edward bisa menghentikan sebuah mobil yang nyaris menabraknya, hanya dengan halauan tangan. Semakin Edward menjauhi Bella, semakin terus Bella mengejar untuk mencari tahu siapa (atau apa) Edward sebenarnya. Di saat yang sama manakala Edward merasakan Bella sebagai “makanan” yang “menggugah selera”, dia mendapati perasaan “lain” yang tumbuh dalam dirinya terhadap Bella; this girl is worth living for, so he keeps his fangs inside his mouth & continue to protect her.


Well… Kisah cinta yang “dark” antar makhluk-beda-masa yang diramu dengan bumbu thriller memang selalu jadi faktor pelaris, selain alur cerita yang harus bagus & memasang pemain-pemain yang merupakan anggota populasi manusia-manusia keren di muka bumi ini (FYI, jumlahnya gak sampe 1% dari total populasi manusia yang sama-sama tinggal di bumi).

Later, antara tahun 2009-2010 akan dirilis film sekuelnya, New Moon, dengan mengentalkan tokoh Jacob Black. Jacob Black (Jake) is a rebellious teen werewolf, musuhnya vampire yang juga teman Bella sejak kecil. Jacob juga mencintai Bella tapi bertepuk sebelah tangan. Namun akhirnya Jacob menemukan cinta sejatinya. Pada akhirnya, akan ada empat novel yang merupakan sequel dari Twilight. Secara urutan, cover dan titlenya adalah


Di novel kedua, yakni New Moon, Isabella hanya tinggal seorang diri. Ia ditinggalkan Edward Cullen dan mungkin tak pernah kembali. Edward bersama keluarganya pergi ke tempat yang sangat jauh. Hari Bella penuh dengand epresi dan kehampaan. Ia lebih banyak diam dan tak mau mendengarkan orang lain. Dirinya seperti patung tak bernyawa. Charlie, sang ayah nyaris mengirim Bella ke Phoenix tempat Ibunya tinggal karena ia tak sanggup melihat putrinya yang seperti mayat hidup.

Meskipun Bella melakukan rutinitas seperti biasa, namun ada yang berbeda dari dirinya, ia nyaris tak punya kehidupan sedikit pun. Namun, Charlie mengatakan kepadanya agar tak perlu berusaha sekeras itu terlihat baik-baik saja. Karena Charlie akan mengirimnya ke Phoenix,Bella pun bangkit dan mulai bergaul dengan teman-teman sekolahnya, meskipun ia tahu kalau sulit untuk berkomunikasi kembali setelah ia melakukan aksi diam dan menarik diri dari teman-temannya. Hal yang paling sulit adalah bekomunikasi dengan Jessica, teman akrabnya. Ia pun memulai ancang-ancang mulai dari menonton di bioskop, berlaku manis pada Jessica dan usahanya itu gak sia-sia. Satu kejadian di kota ketika ia selesai menonton film memberikan ide gila padanya, ketika Bella bertemu dengan anak-anak berandalan yang dari jauh mirip anak-anak yang hendak mencelakakan dirinya dulu tiba-tiba Bella merasakan delusi di kepalanya, delusi yang manis dan amat dirindukannya.

Dia seakan-akan mendengar sosok Edward berbicara padanya jelas seperti Edward yang selalu mengingatkannya bila ia bertingkah ceroboh dan membahayakan dirinya. Kemudian ia medapat ide fantastis untuk memunculkan delusi itu kembali, ’satu pihak sudah ingkar janji mengapa ia tidak boleh mengingkari janjinya juga?’ pikir Bella.

Bella melihat dua buah SEPEDA MOTOR teronggok di pekarangan tetangga, dan meminta sepeda motor itu untuk diperbaiki, tentunya tanpa sepengetahuan Charlie yang akan membunuhnya kalau tahu ia mengendarai motor. Kemudian Bella menemui Jacob Black yang dia tahu ahli memperbaiki benda-benda semacam itu. Anehnya ketika ia menemui Jacob Black, ada sesuatu pada anak itu yang menyembuhkan ‘rongga’ di dadanya. Bella pun tidak menyangka, menemui Jacob akan memberikan efek seperti itu semacam pelabuhan yang aman, seorang sahabat yang amat dibutuhkannya. Pengalaman-pengalaman cerobohnya terbukti memberikan efek delusi yang diinginkannya. Sampai saat ia menemukan kenyataan bahwa Jacob pun tidak seaman yang ada dipikirannya, baru saja ia terbebas dari vampir muncullah makhluk lain lagi. Teringat pada perkataan Edward, bahwa ia bisa menarik bahaya dalam radius bermeter-meter untuk mendekat.

Kenyataan lain lagi membuat kehidupannya kembali terpuruk, bermacam korban sudah terjadi di hutan entah siapa yang menyebabkan para pendaki-pendaki gunung itu mengilang, ada sesuatu di luar sana yang masih mengincar dirinya. Saat Bella hendak ingin terjun dari tebing dan ia mendengar suara Edward yang melarangnya untuk terjun. Hal itu tak diacuhkan oleh gadis ini dan akhirnya ia terjun dan terbawa ombak sebelum diselamatkan oleh Jacob. hal itu membuat Edwared Frustrasi dan menganggap kalau Bella sudah meninggal. Hal ini diperkuat oleh Carlisle, saudaranya. Edward pun mencoba untuk buinuh diri di Italia tempat para bangsawan Vampire. Bella pun berusaha untuk menyelamatkannya. Akankah Bella berhasi menyelamatkan Edward di tengah terik matahari yang bisa membunuh banyak vampire?

Baca deh! Buku ini sangat menarik dan mudah mengalir bagi pembaca. Menggambarkan tokoh yang mencekam hinggga lembar terakhir. namun, novel ini sedkit dewasa jadi yang baca juga harus dewasa. Nantikan kelanjutan cerita Isabella Swan pada buku ketiganya, Eclipse.



Biografi Robert Pattinson - Twilight

Early Life

Pattinson dilahirkan di London, Inggris pada tanggal 13 Mei 1986. Ibunya yang bernama Clare bekerja untuk sebuah agensi modeling, dan ayahnya, Richard mengimport mobil-mobil antik dari US. Robert Pattinson terlibat dalam sebuah teate amatir yang dikelola oleh Perusahaan Barnes Theatre. Setelah mendapat beberapa pengalaman bekerja di balik pangung, akhirnya dia mendapat giliran untuk berakting. Dia menarik perhatian dari seorang agensi perfilman yang berdiri di bawah naungan Tess D'Urbervilles, sambil mulai mencari akting yang profesional. Semejak itu, Robert tampil di sebuah versi amatiran dari Film Macbeth, sambil mengejar karir di bidang modeling.

Career

Dia telah mendukung perkembangan film televisi yang berjudul Ring of the Nibelungs pada tahun 2004, yang diderectori oleh Mira Nair’s Vanity Fair, walaupun pada akhirnya scene dimana dia berdialog telah dihapus dan hanya muncul pada versi VCD. Pada Bulan Mei 2005, dia diminta untuk muncul di UK untuk melaunchingkan film The Woman Before di Royal Court Theatre, yang segera dipecat tepat sebelum malam pembukaan dan digantikan oleh Tom Riley.

Pada akhir tahun tersebut, dia diminta untuk memainkan peran Cedric Diggory pada film Harry Potter and the Goblet of Fire. Semenjak itulah, dia dijuluki sebagai British Star of Tomorrow oleh Times Online.

Robert Pattinson muncul dalam sebuah iklan perusahaan untuk Hackett's Autumn koleksi tahun 2007. Pattinson memainkan peran Edward Cullen dalam Film Layar Lebar Twilight, yang berdasar pada Novel Bestseller Stephenie Meyer, yang lantas dirilispada tanggal 21 November 2008 di Amerika Utara. Berdasarkan sebuah TV Guide, Pattinson merasa kuatir pada saat audisi untuk peran Edward Cullen, merasa ketakutan bahwa dia tidak akan dapat memunculkan kesan "perfeksionis" yang ada pada diri karakter. Robert Pattinson juga turur berpatisipasi sebagai penulis lirik dan penyanyi dari dua lagu film Twilight, yakni Neber Think dan Let Me Sign.

Dia mendapat peran utama dalam empat film mendatang, yakni Little Ashes, dimana dia memainkan peran sebagai Salvador DalĂ­, How To Be, A British Comedy, dan film pendek The Summerhouse. Pada Januari 2009, dia akan mulai memfilmkan sebuah proyek yang berjudul Parts Per Billion, yang diutarakannya "one of the most lyrical scripts that I have ever read in my life". Dia juga telah dipersiapkan untuk memainkan peran sebagai Edward Cullen pada film lanjutan Twilight, yakni New Moon, yang proses pembuatan filmnya ditujukan pada bulan Maret 2009.

Ini adalah beberapa gambar Robert Pattinson dalam perannya: